Buffé vid begravning - Brännkyrka församling

I en svår stund kan det vara skönt att inte behöva tänka på maten. Vi erbjuder många olika lösningar för er minnesstund. Ni betalar endast för förtäringen, ingen lokalhyra tillkommer.

Buffé (kallskuret)+lättöl/vatten, kaffe och tårta/person 250 kr
Landgång, öl/vatten, kaffe och tårta/person 240 kr
Landgång och kaffe/person 220 kr
Smörgåstårta, öl/vatten, kaffe och tårta/person 230 kr
Snittar, öl/vatten, kaffe och tårta/person 210 kr
Café complé med tårta/person 160 kr
Cafécomplé/person 130 kr
Barnsmörgås/person 120 kr
Pris vid lokalhyra kaffe och ostfralla/person 45 kr
Pris vid lokalhyra kaffe och kaka/person 45 kr
Pris vid lokalhyra kaffe/person 25 kr
Extra juice/glas 20 kr
Extra lättöl/flaska 20 kr
Extra vatten/flaska 20 kr
Extra kondisbit 20 kr

 

Buffén innehåller
• Potatissallad: lök, paprika, smörgåsgurka, majonnäs, senap, grädde (laktosfri)
• Tunt skivad rostbiff med rostad lök i skål. (gluten, laktosfri)
• Inkokt lax med spenat och citron (laktos, glutenfritt)
• Grönsallad, vit balsamico (gluten, laktosfri)
• Levainbröd och smör

Snittar
• Västerbottenpaj med crème fraîche och rödlök
• Gourmetröra (lax, räkor, kräftor) på pumpernickel
• Baguette med basilikakräm och parmaskinka

Smörgåstårtor
• Fisk och skaldjur med räkor, varmrökt lax, ägg, ost, kräftstjärtar och grönsaker (laktosfri)
• Kött med rostbiff, ägg, kalkon, ost och grönsaker

Landgång
• Rostbiff, potatissallad, lantpaté, cumberlandsås, skinka, räkägg, kallrökt lax, brie och grönsaker

Barnsmörgås
• Trekantssmörgås med köttbullar, smör, paprika och gurka
• Trekantssmörgås med smör, skinka, paprika och gurka

Vi erbjuder även nedanstående, kontakta husmor för mer information och priser.

Rågsmörgås med grönt
• Kallrökt lax med Philadelphia och pepparrot
• Rostbiff, rostad lök och dijonsenap

Stor räksmörgås
• Räkor, ägg, majonnäs, dill och citron

Lokaler för minnesstund

På nedervåningen i Brännkyrka församlingshem finns Johannessalen och det lite mindre Jakobs rum. Vi ställer i ordning och dukar upp i den lokal som passar sällskapets storlek.

Johannessalen

begravningskaffe 1

begravningskaffe 2

Jakobs rum

begravningskaffe 3

Kontaktpersoner

Maria Tjärnberg

Kyrkobokföringsassistent, bokning

E-post: maria.tjarnberg@svenskakyrkan.se

Telefon: 08-447 11 10 / Må-fre: 9.00-15.00
Lunchstängt 11.30-12.30

Mona Kailokari Goliats

Administrativ assistent, bokning

E-post: mona.kailokarigoliats@svenskakyrkan.se

Telefon: 08-447 11 08 / Må-fre: 9.00-15.00
Lunchstängt 11.30-12.30

Husmor

Här når du alltid tjänstgörande husmor

E-post: husmor.brannkyrka@svenskakyrkan.se

Telefon: 08-447 11 19

Lisbeth Sundvall

Husmor

E-post: lisbeth.sundvall@svenskakyrkan.se

Telefon: 08-447 11 43

Karin Vergara

Husmor

E-post: karin.vergara@svenskakyrkan.se

Telefon: 08-447 11 21

Bokning

Boka dop, bröllop, begravning eller lokal

E-post: brannkyrka.info@svenskakyrkan.se

Telefon: 08-447 11 56 / Må-fre: 9.00-15.00
Lunchstängt 11.30-12.30